천안 성성동 이우철 참고등어 숯불에 굽다 성성호수공원 맛집 추천

안녕하세요! 오늘은 천안 성성동에 위치한 한식대첩3 우승자 이우철 참고등어 숯불에굽다에 다녀온 방문후기를 올리려고 합니다. 성성호수공원 앞에 위치해 있고 주차장도 넓어서 가족 외식이나 아이들과 방문할만한 식당으로도 괜찮더라구요. 아래에서 성성동 이우철 참고등어 숯불에굽다 위치, 메뉴, 가격, 맛 후기 등을 자세하게 알려드리겠습니다.

 

 이우철 참고등어 숯불에굽다 

📍천안 이우철 참고등어 숯불에굽다

• 위치: 천안시 서북구 업성수변로 91 4동, 45-50 3동 2호
• 영업시간: 매일 11:00-21:00
• 브레이크타임: 15:50-17:00 [주말은 없음]
• 라스트오더 20:50
• 문의: 0507-1480-5260

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메뉴	가격
고등어구이	15,000원
임연수구이	17,000원
삼치구이	18,000원
갈치구이	24,000원
통오징어구이	17,000원
왕새우구이	19,000원
숯불직화제육	16,000원
떡갈비	16,000원
LA갈비	25,000원

 

한식대첩3 우승자인 이우철 쉐프가 직접 연구하고 개발한 식당이라 방문전부터 더 기대가 되었는데요, 다양한 생선구이들은 숯불 화덕에서 구워져 나와 따끈하고 부드럽게 맛볼 수 있고 가격대도 높지 않아서 방문하기 부담스럽지 않아서 좋았어요.

 

 매장 내부

매장 내부는 환하고 깔끔한 분위기로 되어있고 생선구이 전문점인데도 공기가 탁하지 않아서 참 좋았습니다. 테이블 수도 많고 안쪽으로 조용한 분위기에서 식사할 수 있도록 안쪽 공간도 마련되어있어서 어른들 모시고 가기에도 참 좋은식당이에요. 

 셀프바

이우철 참고등어 식당은 고등어, 임연수, 삼치, 갈치 등 생선구이와 함께 다양한 반찬들이 제공되는데 부족한 반찬들은 셀프바에서 추가로 이용이 가능해 매우 만족스러웠습니다. 알타리 김치부터 참나물 불고기 냉채, 흑임자 연근 무침, 더덕 무침, 곤드레 나물, 들깨 궁채볶음, 잡채, 꽃게 강정, 구운김까지 다양한 종류의 반찬들과 따뜻한 된장국도 리필이 가능하고 식혜도 있으니 식사후에 꼭 즐겨주세요.

 이우철 고등어 맛 후기

제가 주문한 메뉴는 삼치구이와 숯불직화제육이고 가격은 각각 18,000원 16,000원 입니다. 보통 식당에서는 같은메뉴로 2인 이상 주문해야해서 어쩔 수 없이 먹어야했던적도 있었는데 이우철 참숯 고등어는 1인분씩 주문도 가능해서 여러가지로 맛볼 수 있어서 좋았습니다. 지난번에 방문했을때는 고등어구이와 임연수구이를 맛봐서 이번에는 다른 메뉴로 맛보려고 다르게 주문해 봤는데 대만족이었구요.

숯불 화덕에서 구워낸 임연수구이는 겉은 바삭하고 속은 촉촉함이 살아있어 밥 도둑이 따로 없었네요. 촉촉하게 잘 워진 생선은 부드러운 식감이라 아이와 함께 먹기도 좋았고 어른들도 맛있게 드실 수 있어서 성성호수공원 맛집 찾으신다면 이우철 참고등어 추천드리고 싶어요.

개인적으로 제육볶음을 좋아하지 않는 편인데 이우철 참고등어에서 맛본 숯불직화제육은 부드럽고 양념맛의 조화도 잘 어우러져서 맛있게 먹을 수 있었어요. 맵고 달달한 맛의 강한 양념맛이 아닌 밥과 잘 어울리는 은은한 맛이라 자극적이지 않고 매운맛 못드시는 분들도 맛있게 드실 수 있습니다.

이우철 참고등어 매장 옆쪽으로 반찬연구소 매장도 함께 운영중인데 식사 때 먹었던 반찬과 숯불에 구운 생선구이를 소포장해서 바로 데워먹을 수 있도록 판매중이었습니다. 이외에도 국, 나물반찬, 김치류, 밑반찬 등 다양한 메뉴와 참기름, 들기름, 식혜 등 맛있는 반찬들이 있으니 식사 마치고 구경해보시는것도 좋을 것 같아요. 그럼 이만 오늘의 맛집 후기를 마치겠습니다!